HYDRO -COOKING
Výrobce: INTERCOM
| Šířka | 350 mm |
| Hloubka | 550 mm |
| Výška | 320 mm |
| Příkon | 1 000 W |
| Teplota | 45°-100° |
| Napětí: | 230 V |
| Rozměry komory | 200 mm |
| Účinná hladina vody | 170 mm |
| Hmotnost | 12 kg |
| Objem | 25 l |
Cena: 29 590,00 Kč (bez DPH)
Product info
Popis produktu: HYDRO -COOKING
Revoluční a inovativní zbrusu nový HYDRO-COOKING umožňuje vaření vakuově balených produktů při nízkých teplotách.
Můžeme rozlišit dvě různé fáze v pracovním cyklu: nastavení teploty na ovládací desce (obvykle teplota nedosáhne více než 60 °) a nastavení doby vaření.
Voda zůstává během pracovního cyklu vždy nehybná a je možnost sledovat teplotu díky senzoru.
Tato nová technologie má spoustu výhod a výsledky vaření jsou vynikající: jídlo extrémně měkké a chutné, chuť zvýrazněná a ztráta hmotnosti zredukovaná.
Použité foto může být pouze ilustrační.
- Stránka katalogu: HYDRO -COOKING
Produkty
