Berner BWM3.5

Popis

Malá indukční wok plotýnka BMW3.5 serie MINI, stolní provedení, průměr varné plochy 300 mm, sklokeramická deska o průměru 300 mm.

Indukční vaření:

Indukční vaření funguje na způsobu elektromagnetické indukce. Ta rozkmitává molekuly kovu obsažené v nádobě na vaření, takže je ohřívána pouze nádoba a její obsah. Samotná varná deska teplo nevydává. Proto se indukčnímu vaření říká také studené.

Úspora energie:

Protože indukční vaření ohřívá přímo dno kovových nádob, ztráty při přechodu tepla jsou minimální a vaření je velmi rychlé a úsporné. Tak například litr vody pomocí indukce uvaříte stejně rychle jako ve varné konvici (asi za 3 minuty a 15 sekund).

Doporučené příslušenství:

Wok pánve.

Pro údržbu doporučujeme čistící přípravky.

Další informace