Popis

Vařič těstovin CASTA z řady LADY 900 z odolné nerezové oceli AISI 304. Vhodný pro vaření různých druhů těstovin (suchých i čerstvých) a dalších potravin (včetně rýže a zeleniny) ve vodě; vhodný také pro vaření v páře s použitím speciálních děrovaných nádob.

Tvarovaný a zaoblený horní povrch z nerezové oceli AISI 304 o tloušťce 2,0 mm s reliéfním potiskem a s přepadovým odtokovým systémem, odkapávací mřížkou na koše a vestavěným zadním komínem. Lisovaná vana z nerezové oceli AISI 316 odolná proti korozi se zaoblenými rohy (objem 40l), falešné dno. Přední přepad a dvojitá plocha pro odstraňování škrobu s odtokem a perforovanou nerezovou policí na odkapávání košů v přední části vany. Plnicí kohoutky na vodu se ovládají přímo na ovládacím panelu. Výpustný ventil se snadno přístupnou pákou. Přímý ohřev plynovým hořákem, ovládaným jedním multifunkčním ventilem s pilotem, termočlánkem a piezoelektrickým zapalováním. Perforované koše z nerezové oceli AISI 304 s tepelně odolnou rukojetí; možné různé kombinace košů. Rukojeti a knoflíky Cool-grip ze žáruvzdorného materiálu. Nastavitelné nožky z nerezové oceli AISI 304.

Další informace

Šířka

Výška

Hloubka

Plyn

Příkon plynu

Počet van

Počet košů

1 x 1/1

Váha: